Газовая горелка – это приспособление, которое применяется для прямого нагрева различных объектов. Работает на газе чаще всего на сжиженном газе (бутан, изобутан, пропан, пропилен, ацетилен) или газовой смеси, СУГ (пропан-бутан). Спектр применения - бытовые цели, а также некоторые "промышленные" технологические процессы. Температура пламени газовой горелки может сильно разниться, в соответствии с применяемым газом/газовой смесью.
Температура горения смеси пропана-бутана на воздухе ~ 1970 ℃.
Ссылка на статью из мировой энциклопедии, если нужно больше информации про газовую горелку
Одним из наиболее распространенных применений газовых горелок является приготовление пищи в домашних условиях, возможно применение в осветительных целях. В промышленности используется для нагрева металла, стекла, керамики и других материалов.